联合国曾选派旅行社、客房、餐饮、教学法以及语言社交技巧等高级专家到学院任教并编写教材，指导学院教学及教师培训工作。学院拥有一支具有丰富教学经验和专业经验的教师队伍。90%的教师曾被联合国、国家旅游局派遣到欧美国家接受过一年以上系统的专业培训和进修学习，70%以上教师具有副教授以上高级职称，50%以上教师具有博士、硕士学位。另外还拥有一支相当数量的兼职教授队伍。
ANNA QUEK女士 QUEK女士除了担任中国区校长之外，同时也是澳洲校区副校长和国际项目负责人。作为国际项目负责人，她同时也要监管其他的海外合作项目 – 如新加坡Hartford学院。她于1992年加入蓝山酒店管理学院，曾经代表蓝山酒店管理学院在全球开过数家合作学校。
1995年，她在新西兰开了新西兰太平洋国际酒店管理学院。在1997年到1998年期间，她为塞舌尔酒店管理学校服务，重建塞舌尔旅游与培训中心，同时她也是塞舌尔酒店协会会员。在2000年初，她创建了蓝山酒店管理学院研究生课程。在她担任蓝山酒店管理学院研究院的负责人期间，超过400多名学生通过远程教育方式学习研究生证书和工商管理硕士。学生为亚太区酒店行业内为寻求更高的职业发展的总经理，部门经理。2001年三月，她开始了与天津的中国旅游管理干部学院-合作的酒店管理大专项目，紧接着又于2004年2月，与苏州旅游与财经高等职业技术学校合作开了在中国的第二个酒店管理大专项目。
她是澳大利亚酒店协会年度最佳评选活动的评委之一。
在1986-1989年和1996年，她参与了编写餐饮教育标准模式，并被澳大利亚作为国家标准采用。
她在旅游，餐饮和酒店业内有丰富的行业经验。在从事教育行业前，她分别在新加坡，澳大利亚，尼泊尔，英国，德国，意大利和瑞士工作。
Patricia McFadyen [中文名:麦菲]
教务长
Patricia McFadyen女士与2004年2月加入天津的项目。英国籍 英国Gloasgow Langside大学酒店管理专业毕业，且从1974年起就成为酒店餐厅国际管理协会会员。她曾获得在培训领域的各种证书，其中有“合格的培训者”、“培训培训者”“D32 NVQ评估技巧”和她最近在澳洲得到的“工作中评估CERT IV” 她在教育领域和酒店房务部有着非常丰富的工作经验，尤其是在海外和发展中国家。她曾经在11个南非的国家工作过，最初在新西兰的一家五星级酒店做培训，后来在埃及，越南和乌干达参与制定客房和前厅教育培训标准并被很多教育机构使用。在马尔代夫她协助成立一家酒店学校。此外她也在埃及，和中国东北的一家英国的酒店餐饮管理大专项目工作。 她喜欢音乐和旅行。
张威
教授，旅游管理学硕士学位
毕业于南开大学旅游经济管理专业。
讲授课程：
旅游概论、零售学、组织行为学、市场与旅游管理、搜索能力。
曾在香港理工大学、澳大利亚蓝山国际酒店管理学院进修人力资源开发、组织行为学概论、研究技巧。现任中澳合作酒店管理专业任课教师，在此合作项目中连续两年被评为优秀教师。
李晨曦
讲师，文学学士学位，毕业于天津南开大学信息资源管理专业。
讲授课程：商务交流、个人发展与学习技巧、在组织中工作、组织行为学、人力资源管理。
曾在澳大利亚蓝山国际酒店管理学院进修个人能力开发与学习技巧、在各种组织中的能力、商务往来沟通。现任中澳合作酒店管理专业任课教师 。
周永泽
副教授，毕业于天津工业大学自动化系计算机应用专业，工学学士学位。
授课专业：
计算机应用、饭店信息系统
1987.8 — 1988.2在新加坡旅馆学院进修，并先后在新加坡的CROWN PRINCE HOTEL、CENTURY PARK SHERATON HOTEL 及MANDARIN HOTEL等三家酒店实习。1996.12-1999.7在南开大学旅游经济管理专业研究生班学习，成绩合格，获结业证书。 2004.2—2004.3赴澳大利亚蓝山国际酒店学院培训，专攻饭店信息系统课程。
杨冷千
毕业于中国旅游管理干部学院酒店管理专业。
现任课程：客房管理
曾在天津津利华饭店、水晶宫饭店、泰达国际酒店、天津喜来登大酒店工作。曾在加拿大百年理工学院进修接待与旅游专业、并赴澳大利亚蓝山国际酒店管理学院进修前厅与客务管理。现任中澳合作酒店管理专业任课教师。
张大为
教师 毕业院校 美国饭店协会教育学院 个人经历 双师型教师 技师职称 曾在国外餐饮企业任职 曾在天津喜来登酒店任职
所任课程 西餐制作及实践 餐饮管理
Colin Pinto
印度籍, 酒店管理硕士学位. 现任食品和菜肴制作，食品服务管理学，财务管理、大型活动管理教师。
在印度、非洲、中东国家和澳大利亚等国的许多餐馆任厨师、行政总厨等职 8年
Niklas Hoffmann 他2004年毕业于德国Bremen的科技大学，获得商业管理硕士学位– 国际旅游管理。他同时也是蓝山酒店管理学院毕业生，持有新英格兰大学的商业管理学士学位（国际酒店与旅游管理）和蓝山酒店管理学院的高等文凭。
他2007年加入蓝山酒店管理学院天津校区担任餐饮教师。他之前的工作经验有瑞雅集团旗下的长春花园酒店和武汉瑞雅酒店运营助理。在学习期间，他在悉尼四季酒店客房部实习和澳大利亚Cape Tribulation Coconut度假村餐饮部实习并担任主管职位。
徐薇 她2007年毕业于天津大学，获得英语文学硕士学位。同时她也在天津外国语学院学习，并获得TEFL本科学位。她讲流利的中文，英文和日语。她于2007年加入蓝山酒店管理学院天津校区，担任英语的教学并对学生提供帮之。同时她也是自由翻译家。她的爱好有绘画，游泳和电脑。
孙娴– 市场经理 她毕业于Ukraine的WIUU-Wisconsin国际大学，持有商业管理的本科学历。她同时也有中国旅游管理学院的酒店管理大专文凭。
她目前的职位是蓝山酒店管理学院天津校区的市场经理，在此之前她为教务长助理。她之前为常州长城旅行社接待和深圳五洲饭店客房服务员。
她能够熟练的使用办公软件，同时她也有高等教育培训中心的高等教育教师证书。她讲流利的中文和英文。
王杉 – 校长和教务长助理 2004年7月毕业于天津广播电视大学- 旅游学院，获得商业管理本科学历。目前他在学习酒店管理大专。2002年7月，他获得中国旅游管理干部学院旅游管理大专。同时他也完成了天津旅游职业学校的英语证书课程。
他曾为天津广播电视大学的学生会主席，教务长助理。2004年，他开始担任蓝山酒店管理学院天津校区的校长和教务长助理
